Kaffedrinkar
C A F É   C O B B L E R
2 cl Konjak
Sött kallt och starkt Kaffe
Vin-glas
Röres
Is
Sugrör
Toppa med kaffet
C A F É   C O I N T R E A U
2 tsk Pulverkaffe
6 cl kokhett Vatten
3 cl Cointreau
1 bit Citronskal
Irish-glas
Röres
Häll över citronskalet
C A F É   D Ô M
6 cl Benedictine
Kaffe
Lösvispad Grädde
Irish-glas
Kaffepulver
C O F F E E   C O O L E R
12 cl kallt Kaffe
4,5 cl Vodka
3 cl Grädde
3 cl Kaffelikör
1 tsk Socker
lite Kaffeglass
Highball-glas
Skakas
Silas
Toppa med glassen
F R E N C H   C O F F E E
6 cl Cointreau
Kaffe
Lösvispad Grädde
Irish-glas
Kaffepulver
I R I S H   C O F F E E
6 cl Jameson's
2 tsk Brun Farin
Kaffe
Lösvispad Grädde
Irish-glas
Kaffepulver
K A F F E E - P U N C H   3 personer
5 dl starkt Nybryggt Kaffe
5 dl Vitt Portvin
5 dl Rom
100 gram Farinsocker
Irish-glas
Kaffe, portvin och rom hälls i en kastrull som upphettas nära kokpunkten. Farinsockret tillsätts så småningom och med avsmaknikng för önska sötma.
L E O N A R D   S A C H S
3 cl Gul Grand Marnier
3 cl Kahlua
Kaffe
Lösvispad Grädde
Irish-glas
Kaffepulver
M A Z Z A G R A N
2 cl Konjak
2 cl Maraschino
1 stänk Angostura Bitter
2 tsk Sockerlag
Kallt Kaffe
Mald Nejlika
Highball-glas
Röres
Is
Sugrör
Strö över Nejlika
R U S S I A N   C O F F E E
2 tsk Pulverkaffe
12,5 cl Vatten
12,5 cl Rött Vin
2 msk Socker
4 cl Vodka
Irish-glas
Röres
Vatten, rödvin, socker och vodka upphettas till nästan kokpunk. Lägg i kaffepulver, rör om
T R A D E R   V I C ' S   C O F F E E   G R O G
1 tsk Smör
1 bit Citronskal
1 bit Apelsinskal
4 cl Puerto Rico-rom
3 msk Grädde
Hett Kaffe
Irish-glas
Röres
Toppa med kaffe, omröres