Champagnedrinkar
A M E R I C A N
1 cl Bourbon 12 cl Vitt mousserande vin 3 stänk sockerlag 1 stänk Bitter	Champagne-glas Is Häll i spriten först
B E L L I N I
Champagne 2 cl Peachtree 2 cl Persikosaft	Champagne-glas Bygges Fyll upp med Champagne
B U C K S   F I Z Z
8 cl Apelsinjuice 8 cl Vitt mousserande vin	Cocktail-glas Häll juicen, sedan vinet i glaset Apelsinskiva
C A R A M B O L E
1-2 Sockerbitar 1-2 stänk Angostura Bitter 12,5 cl Champagne 1/2 Carambolefrukt (trädkrusbär)	Champagne-glas Lägg sockerbitarna i glaset, stänk över Angostura. Skär frukten på tvären, till stjärnor och lägg i glaset Fyll upp med Champagne
C A R I B B E A N   C H A M P A G N E
12 cl kall Brut Champagne 1/2 tsk Ljus Rom 1/2 tsk Créme de Bananes 1 stänk Orange Bitter	Champagne-glas Häll allt utom Champagnen i ett glaset, häll sedan i Champagnen med en bit banan
C H A M P A G N E     L A   N O R M A N D E
12 cl kall Brut Champagne 1 sked Calvados 1/2 tsk Socker 1 stänk Angostura Bitter	Champagne-glas Röres Fyll upp med Champagne
C H A M P A G N E   M A N H A T T A N
9 cl kall Brut Champagne 3 cl Canadian Whisky 1,5 cl söt Vermouth 1 stänk Bitter	Champagne-glas Röres Silas Is Cocktailbär Fyll på med Champagne
F R E S C O
3 Sockerbitar 3 tsk Citronjuice Champagne	Cocktail- eller Champagne-glas Citronskalsspiral Sugrör Häll juicen över sockerbitarna så att de smälter. Fyll upp med Champagne och häng citronskalsspiralen över glaskanten.
O R A N G E   C H A M P A G N E
12 cl kall Champagne Brut 2 tsk Curaçao 1 Apelsinskalsspiral	Champagne-glas Röres försiktigt
S P A R K L I N G   G A L L I A N O
12 cl kall Brut Champagne 1,5 cl Galliano 1/2 tsk Citronjuice	Champagne-glas Röres Toppa med Champagne Gurkskal