Basförråd
Barens basförråd kan vara hur stort som helst, beroende på plånboken. Här följer de mest vanliga sorterna som förekommer i denna drinklista. Tänk på att om du bara serverar Gin & Tonic behöver du inte mer än en flaska gin och tonic water, så tänk igenom ditt behov innan du köper allt för många flaskor.
Längst ner på sidan följer en lista med en beskriving hur de olika likörerna och smaksatta spritsorterna smakar.
S T A R K V A R O R
Champagne
Gin
Konjak
Ljus Rom
Mörk Rom
Tequila
Torr vermouth
Söt vermouth
Rött vin
Vitt vin
Vodka
Kanadensisk Whisky
Skotsk Whisky
L I K Ö R E R
Apricot Brandy
Cointreau (eller Triple Sec)
Creme de Bananes
Creme de Cassis
Creme de Menthe
Curaçao (blå, grön, gul och röd)
Drambuie
Galliano
Grand Marnier
Pernod
Vid behov kaffe- kakao- kokos- samt frukt- och bärsmakande likörer
S M A K G I V A R E
Angostura Bitter
Campari Bitter
Dubonnet
Tabasco
Worcstersås
J U I C E R
Ananasjuice
Apelsinjuice
Citronjuice
Limejuice
Tomatjuice
med flera
K O L S Y R A D E   D R Y C K E R
Sodavatten
Ginger ale
Clubsoda
Tonic water
Coca cola
Grape tonic
G A R N E R I N G
Apelsin
Citron
Cocktailbär
Lime
Myntablad
Oliver
Syltlök
andra färska frukter
Ö V R I G T
Bitsocker
Grenadine
Grädde
Half & half (recept)
Mjölk
Sockerlag recept)
Sourmix (recept)
Ägg
S M A K G U I D E
Här nedan följer en lista på hur de olika märken smakar (beskrivning hämtad från Systembolagets prislista) och dess volymprocent.
SortSmakbeskrivningVolym-
procent
AdvocaatLikör med mild, simmig likör med smak av äggtoddy15%
Amaretto di SarannoLikör med tydlig mandelkaraktär med viss bitterhet28%
Angostura bitterFör smaksättning45%
AnisetteLikör med mycket söt och simmig smak av stjärnanis30%
Apricot BrandyLikör med tydlig aprikossmak, med lite vanlilj och kärnkaraktär32%
Bailey’sLikör med krämig smak av choklad och gräddkola med lätt whiskyton17%
Banane LiquerLikör med söt, simmig, mild smak med tydligt inslag av skumbananer, vanilj och tuttifrutti21%
BénédictineLikör med eldig, simmig och påtagligt örtkryddig smak. Mycket söt40%
Berentzen ApfelkornAperitif med påtaglig äppelkaraktär med balanserad sötma och lång eftersmak20%
Blue CuraçaoLikör med mycket söt, simmig, eldig smak med inslag av citrus och apelsinmarmelad24%
Brun CacaoLikör med mycket söt, simmig, fin kakaosmak med aning vaniljton24%
CalvadosBrännvin med frisk smak av äpplen och fat. Liten, angenäm bitterhet i eftersmaken40%
Campari BitterAperitif med söt, ganska frisk, balanserad smak av malört och gentianarot21%
Chartreuse (grön)Likör med eldig, kraftig smak av örter med måttlig sötma55%
ChartreuseLikör med söt, balanserad, örtig och frisk smak med inslag av körvel, vanilj och fat.40%
Cherry HeeringLikör med simmig, bra körsbärssmak med lätt bitterhet24,7%
CockspurFyllig, mörk rom med viss sötma och ren eftersmak37,5%
CointreauLikör med eldig, frisk citrussmak med balanserad sötma40%
Créme de BananesLikör med kraftig banansmak med vaniljton24%
Créme de CassisLikör med söt, koncentrerad och simmig svartvinbärssmak16%
Créme de MentheLikör med mycket söt och fyllig smak med distinkt smak av pepparmynta24%
Curaçao OrangeLikör med ganska mild citruskaraktär. Måttlig sötma32%
DolfiLikör med söt, bärig smak med inslag av jordgubb och hallon20%
DrambuieLikör med söt, balanserad, kryddig örtsmak. Eldig40%
DubonnetSöt aperitif med pikant bitterhet av örtkryddor, Ganska smakrik14,8%
Eclair (Triple Sec)Likör med eldig, frisk citruskaraktär med måttlig sötma39%
Fraise des BoisLikör med söt, simmig smak med karaktär av jordgubbar, smultron och fruktkarameller18%
FrangelicoLikör med mycket söt smak med kraftig hasselnötskaraktär24%
GallianoLikör med kraftig, söt smak av kryddor, främst anis35%
Grand MarnierLikör med eldig och frisk likör med fin citrussmak40%
Grand Marnier (rouge)Likör med kraftfull, eldig citruskaraktär med tydlig konjakston40%
Grön CuraçaoLikör med simmig, mycket söt, aromatisk citrussmak32%
JägermeisterAperitif med sammansatt smak av bland annat lakritsrot och saffran med viss sötma35%
KahlúaLikör med simmig, mycket söt, ren kaffesmak med lätt ton av vanilj26,5%
Koskenkorva VargtassAperitif med ganska söt, eldig, frisk smak av lingon och tranbär14,5%
MalibuLikör med mild, söt cocossmak med avrundad karaktär24%
MaraschinoLikör med simmig, mycket söt likör med diskret körsbärssmak32%
MidoriLikör med mycket söt och mild smak av mogen melon21,5%
Parfait AmourLikör med smak av citrus och vanilj29%
PassoaLikör med söt, frisk smak av passionsfrukt och blodapelsin. Liten angenäm bitterhet i eftersmaken20%
PeachtreeLikör med frisk, ren smak av persika med balanserad sötma och citrusliknande friskhet20%
PernodAperitif med anissmak40%
Pisang AmbonLikör med simmig, söt smak med karaktär av gröna bananer21%
Pitú CachaçaEldigt sockerrörsbrännvin med oljigt inslag och någon sötma41%
SambucaLikör med simmig, eldig, söt smak med intensiv aniskaraktär40%
Southern ComfortSmakrik fruktlikör med whiskyton40%
St RaphaëlHalvsöt aperitif med tydlig smak av pomerans och inslag av kakao och vanilj14,9%
StregaSöt och eldig smak med framträdande örtkaraktär40%
Söt VermouthMild, avrundad smak av örtkryddor och inslag av karamell18%
Torr VermouthGanska frisk smak med balanserad malörtston och aningen sötma18%
Vit CacaoLikör med mycket söt kakaosmak med tydlig vaniljkaraktär25%